آخر الأخبارمنوعات

4 أطعمة يمكنك تناولها بعد انتهاء صلاحيتها.. تعرف عليها

هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تتناولها رغم انتهاء صلاحيتها بأيام قليلة، دون أن تسبب لك أية أضرار صحية من بينها الأطعمة المعلبة والجبنة والبيض.

اقرأ أيضا: احترس.. هذه الأطعمة تجعلك عرضة للإصابة بـ كورونا

المعلبات

تعتبر الأطعمة المعلبة من المأكولات التي تكون محفوظة بشكل جيد، ويمكنك تناولها بعد انتهاء صلاحيتها بأيام قليلة، حيث يشير الخبراء إلى أن صلصة الطماطم على سبيل المثال يمكن الاحتفاظ بها عام ونصف.

كما يمكنك الاحتفاظ بالمعلبات من الفاصوليا الخضراء والحمراء، لمدة تصل إلى 5 سنوات، حيث يشير بيجي فانلاين، أستاذ الغذاء والتغذية في جامعة تكساس، أن الأطعمة المعلبة والجافة يمكن حفظها في مكان مظلم ودرجة حرارته بين 50 و 70 فهرنهايت.

الجبنة

كما تعتبر الجبنة من الأطعمة التي لا تفسد بعد انتهاء صلاحيتها حتى إذا ظهر عليها بعض العفن، فقط عليك إزالة الجزء التالف ثم تناول الباقي منها بشكل آمن.

البيض

كما أن البيض يمكن الاحتفاظ به في ثلاجتك لأكثر من أسبوع، إلا أن الخبراء يوصون بضرروة التخلص منه إذا كان لون بياض البيض ورديا، وللتأكد من مدى سلامة البيض، عليك وضعها في كوب ماء بارد وإذا استقرت في الأسفل تكون جيدة، أما إذا طفت على السطح إنه مؤشر على فسادها.

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق